Néhány vitamin vagy táplálék fokozza a vas bélből való felszívódását és szervezetbeni hasznosulását, míg mások gátolják azt.
Ajánlott C-vitaminnal bevenni a vaskészítményt
A vasfelszívódás maximalizálása érdekében javasolt a vasas patikaszereket C-vitaminnal vagy egyéb szerves savakkal (pl. almasav, citromsav) együtt adagolni. Célszerű, ha a választott készítmény már eleve tartalmaz szerves savakat. Az is jó ötlet, ha a vasas tablettákat C-vitaminban dús gyümölcslével, például narancslével nyelik le.
C-vitaminos italok híján a tiszta vízhez lehet fordulni. A víz (kb. 2 dl) vasnál éppen úgy, mint más gyógyszeres hatóanyagoknál ideálisnak bizonyul a bevétel elősegítésére.
Nem célszerű kávéval vagy teával lenyelni a vasas patikaszert
Nem javasolt kávéval vagy egyéb koffeines italokkal bevenni a vaspótló szereket. A kávéval egyidejű vasbevitel esetén jelentősen, akár 90 %-kal is csökkenhet a vas szervezetbeni hasznosíthatósága. Néhány vizsgálati eredmény arra utal, hogy a teában található tannin is csökkenti a vas felszívódását; ennek értelmében teával sem érdemes bevenni a vaspótlásra szolgáló patikaszereket. Ha valaki kávézik vagy teázik és vastartalmú szert is szed, akkor a kávé/tea fogyasztása és a vasbevétel között érdemes 2-3 óra időbeli eltérést tartania.
A korpa, a gabonafélék, a hüvelyesek és a diófélék úgynevezett fitátokat tartalmaznak. Ezek, különösen nagy mennyiségben fogyasztva, ronthatják a vas felszívódását. Javasolható, hogy a vas bevétele ne essen egybe fitát-dús ételek fogyasztásával,- a 2-3 óra időbeli eltérés ez esetben is megoldást jelent.
