A vitaminok előírásszerű adagolása biztonságos. Vannak azonban szituációk, amikor különösen oda kell figyelni arra, hogy mit is tartalmaznak a pirulák.
Számos vizsgálat alapján az ún. multivitaminos készítmények, amik vitaminok kombinációját tartalmazzák, mellettük nyomelemekkel és/vagy ásványi anyagokkal, jól tolerált szereknek tűnnek. Ezek a szerek nem növelik az elhalálozási rizikót, sem a szív- és érrendszeri szövődmények kockázatát. Sőt, egyes eredmények arra mutatnak rá, hogy a „multivitaminok” a daganatos megbetegedések, illetve az ezek okozta elhalálozás, valamint az összes elhalálozás szempontjából is enyhe védő hatást fejtenek ki.
Néhány szituáció azonban említhető, amikor a multivitaminos szerek kiválasztására célszerű fokozottan odafigyelni:
· dohányosoknál, illetve ex-dohányosoknál a nagy dózisú béta-karotin és A-vitamin bevitele a tüdőt érintő daganatok magasabb rizikójával hozható összefüggésbe.
· várandós nőknél a napi A-vitamin-bevitelt javasolt 10000 NE-ben (3000 µg) maximálni, mivel a születési rendellenességek kockázatát növelheti a nagydózisú A-vitamin-bevitel.
· bár az 50 év alatti nők vasbevitele általában elégtelen, a klimaxot követően már nem szabad túlzásokba esni: a változókor után a maximális napi vasbevitel ne lépje túl a 45 mg-ot.