A B7 vitaminnak és H-vitaminnak is nevezett vegyület szerepet játszik a bőr szépségének megóvásában, sőt, a keratintermeléshez is nélkülözhetetlen.
A biotin a B-vitamin csoport egyik tagja, tehát vízben oldódik, és gyorsan ki is tud ürülni a szervezetből, mivel nem raktározódik el a zsírszövetekben. A B-vitaminok alapvetően nagyon fontosak a sejtek anyagcsere folyamatai szempontjából, segítik a zsírok és szénhidrátok energiává alakítását. Emellett a B-vitaminok az idegrendszer vitaminjai is, táplálják és erősítik a neuronokat, csökkentik a stresszt, és annak káros hatásait.
Ezeken felül a biotin ráadásul igazi szépségvitamin, amit R-koenzim néven is emlegetnek olykor. A biotin hatására a bőrsejtek megújulnak, regenerálódnak, de serkenti a keratin termelést is, amely a szaru, vagyis a haj, köröm és bőr építőanyaga. Jó hír, hogy ritkán szenvedünk biotin hiányban, mivel a bélflóránk hasznos baktériumai képesek a szintézisére – vagyis előállítják, ha megvannak a kellő alapanyagok hozzá.
Mivel elő is állítjuk a biotint, és ételeink jó része is tartalmaz B-vitaminokat, elég ritka, hogy hiányállapot lép fel, de nem árt azért ismerni a tüneteket:
-
vörös kiütések a bőrön, különösen az arcon
-
száraz vagy hámló bőr, kirepedezett szájzug
-
szemszárazság
-
töredezett haj, hajhullás
-
fáradtság, étvágytalanság
-
álmatlanság vagy alvási nehézség
-
hányinger, gyakori gyomorrontás
-
depresszió
-
égő, bizsergő vagy szúró érzés a kézben és a lábban
-
izomfájdalom, járási nehézségek
A B7 hiány kimutatása vérvizsgálattal lehetséges. Okozhatja gyógyszeres kezelés, bélproblémák – pl. Crohn betegség vagy felszívódási zavarok, drasztikus diéta vagy nagyon ritkán örökletes enzimhiány.
A biotin pótlása szerencsére gyerekjáték, egy felnőttnek mindösszae 30 mikrogramm a napi szükséglete. Sok-sok élelmiszerünk tartalmazza, így a:
-
zöldborsó, hüvelyesek és lencse
-
napraforgómag és napraforgóolaj
-
sárgarépa, karfiol és gombák
-
főtt tojás, különösen a tojássárgája
-
húsok és belsőségek, beleértve a májat és a vesét
-
tejtermékek
-
tenger gyümölcsei
-
teljes kiőrlésű gabonák, de a kukorica és árpa is.